本报讯 张董艳报道 俗话说：吃在中国，味在四川，魂系郫县。提到郫县，又不得不说到享誉海内外的“郫县豆瓣”，那才叫一个绝。郫县豆瓣，已被列为国家级非物质文化遗产，并成为中国地理标志产品。可身为四川人，你了解郫县豆瓣以及川菜的悠久历史吗？机会来啦！
2013年11月14日上午，我班在邱锐老师的带领下，参观了徐家大院、麦的多生产基地和川菜体验园，此次活动让我们了解到产品品牌的推广和产品的经营理念。
徐家大院——位于成都市郫县友爱镇农科村，以三层蓝色仿古小楼为主，由盆景松竹廊院簇拥，形成典雅的品茗休憩佳苑，经过大规模的创新和扩建，成为集休闲、度假、观光、体验、商务、会议于一体的综合型庭院式乡村酒店。
麦的多——现拥有108家，理念“纯出自然，健康美味”。
川菜体验馆——以依托中国唯一的地方菜系为主导的产业园区优势、品牌优势和地处“九黄”黄金旅游线路的区位优势，深入挖掘川菜文化和郫县豆瓣文化资源，打造成为集川菜文化体验、工业生产参观、美食品尝、特产商品和休闲娱乐于一体的文化主题旅游景区，再现了中国非物质文化遗产百年的历程，体验园集知识性、趣味性、娱乐性和参与性于一体，让游客在视觉、听觉、味觉、触觉上全面感受川菜文化的独特风貌。
“以川菜为题，以豆瓣为魂”浓缩了川菜三千年的文化历史,川菜的麻、辣、鲜、香、嫩展现的淋漓尽致，中国川菜工业园区期待你的到来。
